智慧食堂的核心功能是什么?為什么叫智慧食堂?

所屬欄目 : 新聞動態 發布時間 : 2020-12-17 作者 : 「永展實業」-重慶永展實業有限公司 點擊量 : 603

       智慧食堂管理系統是由成熟的軟件系統+智能硬件的配合,來對食堂從進銷存到快速結算、菜品搭配、減少浪費、食品安全、財務報表等一系列對食堂實現高科技現代整改后的新型食堂,節省了很大一部分人力,從運營成本和就餐速度上都有了很大的提升。

智慧食堂都有哪些核心功能!

智能結算臺

       通過一系列的智能技術完成自動結算,可以避免人工繁瑣的結算操作過程,適用于自選餐廳。員工進入菜品自選區,選餐完畢,將餐品放到自動結算臺,結算區自動識別餐盤底部的芯片,并統計數量和整單金額,完全自動化結算,無需人工干預。

人臉智能通道閘機

       采用紅外活體人臉檢測技術,憑借高性能、高穩定性、高可靠性,廣泛適用于政企單位、高校、中小學、醫院等業態,主要用于食堂自助餐消費。

智能取餐柜

       智能取餐柜,有保溫、加熱、制冷、消毒等多種功能,可以分散放置在食堂、員工辦公區內,緩解員工排隊擁擠,工作忙沒有時間去食堂取餐問題。

食品管理系統化

       智慧食堂可以實現食品管理的系統化、規范化和自動化,從而提高食堂倉庫管理效率。食堂倉庫管理是一項繁瑣復雜的工作,每天要處理大量的單據數據。為了及時結清每筆業務,盤點庫存和貨物的流動情況,保證食堂生產用料以及物料的安全。智慧食堂完美取代人工操作方式,不僅避免了由于管理人員的工作疏忽以及管理質量問題所造成的各種錯誤,并且及時、準確、高效的完成倉庫管理提供了強有力的管理手段。


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